武藏野市的著名特产“武藏野地粉乌冬面”

武藏野市过去小麦产量较高,因此,旧家在举办红白喜事的时候,会使用当地产的小麦粉制作乌冬面,并以此来款待招待客人,这已形成了一种习俗。人们一代代继承了武藏野市的这种饮食文化,使用在武藏野台地栽培的小麦粉创新出了一种家喻户晓的产品,这就是“冷冻武藏野地粉乌冬面”。

为了让市民和前来访问的人士在武藏野的餐饮业和食品店品尝美食并购物,同时为了让大家了解当地的物产、珍贵物品、著名产品,该地区举办了一项名为“武藏野美食节”的大型活动(2008年11月),在美食节上限定销售了武藏野地粉乌冬面,让人们重新领略了这一独特产品的风采。自2011年5月开始,为了呼应广大市民要求市场销售的呼声,作为“冷冻武藏野地粉乌冬面”开始一般销售。

武藏野市最大规模的饮食庆典“Musashino美食节”

指南

Musashino美食节是武藏野市最大规模的“饮食庆典”,其目的是为了让市民和前来访问的人士在武藏野的餐饮业和食品店品尝美食并购物,同时让大家了解当地的物产、珍贵物品、著名产品。
一般每年都是在秋季举行的,因此,前来观赏红叶的人士也请您一定来看看Musashino美食节!